新伟机械多年经验研发出的第四代GD系列全自动PLC控制真空薄膜连续熬糖硬糖浇注成型生产线是目前国内先进的浇注硬糖生产
设备。该机集机、电、气控制于一体,结构合理紧凑,具有较高的自动化程度;生产效率高,能生产单色、双味双色喷花、双味双色
双层、三味三色喷花以及水晶糖、夹心糖、条文糖,木糖醇无糖硬糖及思考奇等。
由该机组生产的糖果具有晶莹光滑、喷花条纹清晰、夹心量及位置准确稳定、口感良好等特点而深受国内外用户的欢迎。整条生
产线按食品机械GMP标准制造,符合食品GMP卫生要求,使食品企业容易通过食品GMP、HACCP、QS等专业认证。
浇注硬糖工艺流程(参考):
溶糖 → 输送 → 过滤 → 暂储 → 定量输送糖浆 → 预热 → 薄膜熬煮 → 卸料
→ 香精、色素和糖膏混合 → 浇注 → 冷却 → 脱模 → 输送 → 包装 → 成品
采用国际名牌PLC,性能更稳定,编程自动控制真空熬
糖温度、时间、保温温 度和浇注速度;
10.7寸大触摸屏显示工艺流程图、各部分工作状态,温
度、浇注速度等参数的设置、显示等,让用户更易于操
作、掌握;
系列产品生产能力可由每小时150公斤到600公斤;
变频调速控制糖液流量,流量准确,糖膏质量稳定;
动态混合器在线完成香精、色素、酸液的定量加注混合;
输送链带、冷却系统、双脱模机构保证脱模;
根据模具的不同可生产各种形状的糖果;
选装巧克力定量加注系统可生产巧克力夹芯糖果;
更换部分装置和模具,该生产线可生产球形、扁平立体
棒棒糖。
型号 |
GD150 |
GD300 |
GD450 |
GD600 |
标准产量(kg/h) |
150 |
300 |
450 |
600 |
最大糖重(g) |
6 |
6 |
6 |
6 |
浇注硬糖速度: 浇注棒糖速度: |
55~65 n/min 25~30 n/min |
55~65 n/min 25~30 n/min |
55~65 n/min 25~30 n/min |
55~65 n/min 25~30 n/min |
蒸汽需求 |
250kg/h, 0.5~0.8MPa |
300kg/h, 0.5~0.8MPa |
400kg/h, 0.5~0.8MPa |
500kg/h, 0.5~0.8MPa |
压缩空气需求 |
0.2m3/min, 0.4~0.6MPa |
0.2m3/min, 0.4~0.6MPa |
0.25m3/min, 0.4~0.6MPa |
0.25m3/min, 0.4~0.6MPa |
整机功率 |
18kW/380V |
27kW/380V |
34kW/380V |
42kW/380V |
整线长度(m) |
15 |
17 |
17 |
20 |
整机重量(kgs) |
3500 |
4000 |
4500 |
5000 |